Resina’s notebook 芮西手帳

就芮西半仙的修為來看，宜蘭市，風水不錯！

距離台北繁華都市50 分鐘的車程，就有好山有好水，民風純樸善良，方便性有，大自然沒有少。

這樣一塊寶地，住在上面的人們，做出來的食物都特別好吃，今天就來介紹宜蘭平價美食，在地人才知道的好口味。

第一家：咕咕雞蛋仔（蛋奶素）

地址：宜蘭市農權路三段87號巷

電話：0915-619-988

時間：14:00-20:00(週日公休）

咕咕雞的位置在民宅內，來宜蘭如果有騎機車，一定要來吃阿姨的雞蛋仔，邊玩邊吃邊冒險。

阿姨講話很實在又風趣，你問她哪個口味好吃哪個不好吃，她都會用可愛方式的回答。

阿姨：「我覺得芋頭不怎麼樣，因為我們家的芋頭是芋頭粉」。

芮西：「那怎麼不考慮停掉這個口味？」

阿姨：「就是會有老客人，還是喜歡吃芋頭，所以還是留著」。

芮西：「那要吃什麼口味？」

阿姨：「乳酪最划算，以前只有起司粉，現在還有乳酪塊，一樣50塊！」

對話中總能感受到誠實與純真，這樣的特質應該是不分年齡都應該具備的。

剛出爐後，會放在鐵網上，吹電扇冷卻定型。

外Ｑ內軟，分量十足的雞蛋仔，而且價格公道，阿姨說：「星期一生意最不好」。

大家如果剛好星期一到宜蘭玩，就來找阿姨聊天吃點心，剛好週一很多觀光客必吃美食都公休～

第二家：余家燒餅（全素、五辛素)  伴手禮好物 

地址：宜蘭市泰山路87號

電話：0981-958-661

時間：8:00-19:00(無公休日）

宜蘭的燒餅出名，大學時期就吃過宜蘭同學買的三合蔬菜燒餅，但是印象不太好，覺得很油膩。所以都不太敢嘗試。

後來在地人推薦吃余家燒餅。

甜味 5入/ 袋：白糖、黑糖、紅豆、花生、芝麻

鹹味 8入/ 袋：蔥味、香椿、黑胡椒

這邊的燒餅，就是酥餅，是餅乾，水分含量低，又酥又香。

甜味推薦黑糖跟紅豆，紅豆泥很神奇，也是乾的，包在裡面，不會太甜，好吃。

鹹味推薦黑胡椒，鹹香開胃，記得要用盤子吃，不然餅乾屑掉滿身。

還有推出綜合包，蔥味3、黑胡椒3、甜味各一，130元/包。

紅豆口味的個人寫真，好吃！

第三家：老饕燒仙草、紅豆湯（全素、奶素）

地址：宜蘭市復興路二段1號

電話：0939-332-378

天氣冷就想來杯甜湯，老饕家的紅豆湯不會很甜，很好喝，暖暖的。

芮西點綜合湯圓紅豆湯。

老闆說：「綜合湯圓就是，花生紫米芝麻、芋圓地瓜小湯圓」，很像什麼咒語。

花生紫米芝麻是大湯圓，是用桂冠湯圓，比較一般，相比下，芋圓地瓜圓都很Ｑ彈好吃，小湯圓比較軟糯，也好吃。

燒仙草乾覺也很好吃，配料有好多。

喜歡喝甜湯的，但又不喜歡死甜，推薦老饕給老饕。

可愛的宜蘭市，真的藏有很多用心的小吃美食，如果宜蘭不要那麼常下雨，想定居了。

謝謝收看，花好月圓，Namaste。