Resina’s notebook 芮西手帳

台南素食吃什麼好？

跟芮西去百貨公司吹冷氣吃美吃！

位在台南新天地，Ｂ2美食街的「三津製麵」，提供美味麵食、小菜、豆漿。

麵食都是全素、皮蛋類蛋奶素

簡單乾淨的裝潢，在百貨公司裡面平實的價格，

星期四晚上，非假日的晚餐時間，生意也是強強滾！

麵食選擇：

拌麵系列 / 冷麵系列  (麵條/麵疙瘩)

前三名是：

濃郁胡麻、羅勒皮蛋、山椒沙茶

• 濃郁胡麻拌麵＋燙青菜：70+40元

麵條口感Ｑ，胡麻醬香滑，醬不會黏稠，可以均勻的包覆在彈性十足的麵條上，

上面的素肉燥，增添麵體的層次，吃完不會口乾舌燥，很滿足。

• 山椒沙茶拌麵＋素滷味：70+40元

這碗有點特別，因為是朋友的，只吃一口，吃不出沙茶味，也吃不出山椒味，（笑）

旁邊的素滷味，有點甜甜的，很台南口味喔，可以試試～

敢吃辣的話，推薦加點辣，不論是麵食或滷味，風味都在提升一層！

分量來說，女生一個主餐＋小菜，就很飽，應該是不餓的男生也ＯＫ的分量。

看到別桌有人點麵疙瘩，感覺也好好吃～

吃完已經很飽，豆漿跟豆花就留給下次吧！

台南素食推薦，三津麵食

地址：

菜市場門市：台南市成功路148號（鴨母寮菜市場）

百貨公司門市：新光三越西門店新天地B2F

訂購專線：0981-977-353

花好月圓，Namaste.