Resina’s notebook 芮西手帳

東南亞餅乾吃起來！

趁著休假跟著堂弟跑業務，拜訪多間賣東南亞雜貨的商店，一個下午，跑了四五家，賣場規模有大有小，老闆有泰國人、越南人也有台灣人。

第一款：榴蓮口味夾心餅

大概一個月前，在某間便利商店看過它的身影，因為是榴蓮口味就很想買，這次有看到就入手，一包台幣25。

滿分5分，最差0分

不專業試吃報告：3.5分

極普通的夾心餅，榴蓮味頗淡，餅乾的部分跟營養口糧的黑糖棒相比下來得不紮實，比較鬆，中間的榴蓮奶油有點多餘，吃起多了會有點膩，就像Oreo中間的夾心很多餘（但是我有一個日本友人超愛Oreo的內餡😅）堂弟說：「不跟我說是榴蓮餅乾，我還吃不出來。」

他還有很多口味，但我就是因為榴蓮味才買的，吃一兩塊，配點咖啡還是可以的。

第二款：Rebisco 蜂蜜奶油餅乾，60元一袋（8小包，每包4片）

不專業試吃報告：3分

我本身很喜歡吃蘇打餅，一袋裡面有八小包，餅乾表面灑滿糖粒，甜甜的沒有特別的蜂蜜味，口味還行但是我覺得餅乾體不夠脆，有一點點台灣話「潤潤」的感覺，不確定是品質問題還是餅乾本身就是這樣，吃一包就不想吃了丟給老爸😆

第三款：Oishi crispy洋芋片

不專業試吃報告：4分

來自菲律賓的洋芋片，好吃！！很涮嘴，一片接一片，沒吃起來是鹽味洋芋片，份量很充足，洋芋片的口感是洋芋片粉再製，所以跟台灣許多強調新鮮馬鈴薯去切片製成的口感不一樣，姐弟兩很快就吃光光了。

 第四款：Sunflower  太陽花披薩口味蘇打餅，60元一袋（十小包，一包四片）

不專業試吃報告：4.5分

曾經買過類似包裝一樣來自東南亞的雞仔餅，印象中超難吃，但是這個很好吃！很好吃！橘色的餅乾，鹹香的披薩味，餅乾口感也很好，夠酥脆！有看就可以放入購物籃了😌//推//

第五款：雲發綜合蔬果乾

也是觀望很久的餅乾，這款算是比較知名的東南亞餅乾，很多地方都有，綜合款有甘薯、芋頭、波羅蜜、香蕉，也有單純都是波羅蜜或是芋頭的選擇。

不專業試吃報告：4分

如果喜歡吃乾燥蔬果乾的話會喜歡，不論是波羅蜜或是芋頭甘薯都很好吃，美中不足的是香蕉，吃完嘴巴會澀澀的，應該是本身做成香蕉乾的香蕉品質就比較差，因為是高溫油炸脫水，所以口感很好非常酥脆，熱量就不用看了。

第六款：Sky flakes空中霸王蘇打餅

買！該買！超好吃的蘇打餅！媲美日本的蘇打餅，讓我娓娓道來，以前覺覺得蘇打餅不就是那樣，哪有好吃不好吃的差異，但是自從同事推薦日本的「北日本天然酵母蘇打餅」後就回不去了。

（圖片取自網路）  

然後在東南亞雜貨店屢次看到空中霸王蘇打餅，雖然很怕踩雷，但是抱著實驗精神，幸好沒押錯寶，真的好吃！它有袋裝跟盒裝，我直接買盒裝，一盒170，裡面是散裝。

不專業試吃報告：5分✨

深得我心的蘇打餅，白白的餅乾，口感酥又脆，重點是不會油膩，餅乾體很爽口，一點鹹鹹的，好好吃，深得我心，好吃到都沒拍照啦（笑），上網查發現空中霸王蘇打餅還有出很多口味，起司、洋蔥，也有推出巧克力夾心蘇打餅等🤤而去這個牌子好像是去菲律賓必買的土產，以前去長灘島（7年前？！）時怎麼完全沒它的身影～//推//

（圖片取自網路）  

空手出門，滿載而歸。

 最後分享一些芮西想買，但是最後沒有帶回家的產品。

 1.椰子餅乾，一直覺得它會像台灣的「可口奶滋」，最後悔沒帶的產品。  

2.新華圓榴蓮餅， 看到榴蓮的東西就很心動，但是我覺得這應該很雷，加上中秋節要到了，就不要隨便亂買，但是還是會想嘗試。

  3.甜天貝脆片，這個超酷的，那麼多間雜貨店只有在一家看到，是天貝餅乾，天貝是納豆再去發酵的產物，再做成餅乾，實在是想像不到味道與口感，架上只剩一包，而且感覺環境保存不是很好就沒帶回家惹。 

一日東南亞雜貨巡禮告一段落，還有好多新奇古怪又有趣的東西，不同的地方就有不同的產物，喜歡的話可以留言跟我分享，謝謝收看！